В начале 2022 года консультантами «Лин Консалт» была проведена экспресс-диагностика производственной системы «Русской Рыбопромышленной Компании» на новом большом морозильном рыболовном траулере Владимир Лиманов, ведущем промысел минтая в Охотском море и производящем на борту филе и сурими (особый рыбный фарш) из минтая.
Целью диагностики стало определение потенциала результативности и эффективности действующей производственной системы и возможностей по совершенствованию производственной системы для дальнейшего распространения на новые суда «Русской Рыбопромышленной Компании», строящиеся в данный момент на верфях Санкт-Петербурга.
Диагностика проходила в два этапа. На первом, дистанционном этапе, были проанализированы все доступные данные по организации деятельности и операционным показателям траулера. На втором, очном этапе диагностики, проводились наблюдения работы служб добычи и обработки непосредственно на траулере, короткие эксперименты на производстве, интервью с владельцами всех процессов, связанных с выловом и обработкой минтая. Также было проведено моделирование результативности производственной системы в зависимости от значений ключевых параметров вылова и обработки.
